Les revenus des agriculteurs chutent

Après deux années de hausse, ils baissent en moyenne de 15% par rapport à 2007. En cause, la forte augmentation des charges.
 
Après la flambée des prix agricoles, l'an dernier, voici la flambée des coûts de production en 2008. Et cela a pesé lourd dans l'équation du revenu des agriculteurs si l'on en juge par les données des statisticiens du ministère de l'Agriculture.
 
Globalement, le revenu agricole s'affiche en réduction de 15% par rapport à celui de 2007. La situation pourrait être jugée moins grave qu'il n'y paraît, puisqu'il faut la comparer à une année 2007 où les recettes avaient progressé de 24%. Cette dégradation s'explique par une flambée du prix de l'énergie, des aliments du bétail (sous l'impact du prix des céréales) mais aussi des engrais.
 
L'ardoise payée par les agriculteurs a explosé dans tous les compartiments. Tout cela est facteur de hausse des prix. Les consommateurs en pâtissent sans que les agriculteurs en profitent... puisqu'ils repaient à leurs fournisseurs ce qu'ils gagnent sur leurs clients.
 
Même les céréaliers
 
Le marché n'est pas tendre pour les éleveurs de bovins de viande ; leur revenu s'effondre de 32%. Les maraîchers (-16%) et producteurs de fruits (-26%) ne s'en sortent pas tellement mieux.
 
Seuls deux ou trois métiers s'en sortent : les producteurs de lait, d'abord (+23% pour leur revenu). Si la forte hausse du prix du lait en début d'année a permis de compenser des coûts plus élevés, l'euphorie a été de courte durée. Depuis octobre le marché du lait est en crise.
 
Champions du revenu l'an dernier, les producteurs de céréales voient eux aussi leur revenu chuter cette année (-37%). Avec cette diminution quasi-générale, le paysan français moyen retrouve le niveau de revenu de 2000. Parallèlement, la concentration des fermes se poursuit. Le nombre des agriculteurs continue à diminuer de 2,5% chaque année.
 
 
Source : Ouest France